扁桃仁綠茶醬這款對很多抹茶控來說簡直就是福音！顏色青翠欲滴，看著就很有胃口。它的味道就像是抹茶巧克力醬一樣，有著很濃郁的綠茶香味，夾心醬料

至于有多熱愛，他們對花生醬的熱愛就像是我們對老干媽是一樣的。一勺花生醬，可以配所有。無論是華夫餅，可麗餅、松餅.....幾乎每一餐都會有花生醬的出現(xiàn)。所以花生醬常年占據C位。不少人都喜歡吃蛋黃醬，那種細膩醇滑的口感中帶有一絲絲清爽的酸味，真是讓人欲罷不能。在吐司片上涂滿蜂蜜，再將蛋黃醬擠成網格狀，

而且里面還有超大的扁桃果仁，香脆香脆的，而抹茶味特別濃郁，直接開水沖泡就是一杯抹茶拿鐵。

烘焙預拌粉與一般意義上的單一原料有著本質區(qū)別夾心醬料

配料二：色拉油：100克 （可選擇乳化油復配使用）

配料三：白醋：10克（可搭配檸檬汁）

工藝：1，將配料一攪拌至濃稠

      2，加入色拉油勻速打發(fā)（油要被吸收后加新油）

      3，加入白醋拌勻

特點：

酸甜可口，潔白細滑，甜度清爽適中，同比蔗糖配方不易氧化酸敗等。

簡便是預拌粉最大的宗旨，在食品中央工廠大量生產方面，預拌粉適合于連續(xù)式生產，以提高產量。另預拌粉簡便直接的制作方法，可讓車間生產人員簡化制作程序，又可達到產品質量的穩(wěn)定性。

技術層面上，預拌粉有時是含有非常先進的物理，化學，生物等高尖端技術的。但卻以非常普通的相貌及簡單而通俗的形式展現(xiàn)在烘焙人員的面前。夾心醬料

一 沙拉醬

沙拉醬可以作為面包的表面裝飾，果蔬調味夾心，以及蛋糕涂抹夾心等，具有良好的風味口感及能量補充性。今天的配方，可以對比傳統(tǒng)的含蔗糖配方，保鮮期更長，口感風味更佳。

配方：

配料一：全蛋：4克  蛋黃：1.5克

        復合甜味劑（粉狀）：2克

        鹽： 0.5克

        海藻糖：0.5克

它不是一般意義上的原料，預拌粉是廠家將眾多復雜的食品材料，以專業(yè)方式調配而成，目的是降低烘焙者制作之專業(yè)性、技術性以及失敗率。